Superfood: ¿Moda o realidad? Conoce la verdad detrás de estos alimentos nutritivos

Superfood: ¿Moda o realidad? En los últimos años, los llamados “superalimentos” se han vuelto muy populares en la industria de la alimentación y la nutrición. Se les ha atribuido una serie de beneficios para la salud, desde aumentar la energía y la vitalidad hasta prevenir enfermedades crónicas. Pero, ¿son realmente tan buenos como dicen ser … Read more

La ciencia detrás del ayuno intermitente: estudios y evidencia científica

Introducción El ayuno intermitente es una práctica que ha ganado popularidad en los últimos años como una estrategia efectiva para la pérdida de peso y la mejora de la salud. Pero, ¿cuál es la ciencia detrás de esta tendencia? En este artículo, exploraremos los estudios y la evidencia científica que respaldan los beneficios del ayuno … Read more